Se acaba de recibir la inscripción para la patente industrial del proyecto de María Paz Rojas, Boyle, proyecto que además fue becado por la dirección de transferencia y Desarrollo DTD.
“Boyle, deshidratador hipobárico” es el proyecto de título de María Paz Rojas que fue guiado por el profesor de Diseño UC Alejandro Durán. Este ha sido aceptado por INAPI para su protección industrial, a través de una patente que permitirá preservar alimentos, mediante la eliminación de su humedad gracias a cambios en la presión atmosférica al interior de un contenedor cerrado. El dispositivo es capaz de secar los alimentos en tiempo considerablemente menores que los mecanismos actuales y sin utilizar fuentes externas de energía. Este proyecto es parte de la iniciativa “Low-Tech” impulsada por la facultad. +info